Малайзия |
Малайзия — многонациональная страна с самобытными традициями, впитавшими черты культур всего многообразия малазийских наций. Мультикультурность отразилась во всех аспектах малайского быта, национальном фольклоре и национальной кухне, архитектуре, искусстве, повседневной жизни.
Территория этой пестрой и интересной страны раскинулась на нескольких крупных островах и полуостровах, общая площадь — около 330 000 кв. км. Малайзия — это и самые современные города с динамично развивающейся индустрией, и огромные национальные парки, и маленькие необитаемые островки с безлюдными пляжами, и живописные горы хребта Крокер, и старинные постройки с тысячелетней историей. Жаркий и влажный климат, мягкая зима и солнечное лето способствуют бурному росту густых лесов, занимающих более 58% территории страны. Огромное разнообразие растений и животных потрясает воображение: более 200 видов животных, около 620 видов птиц, на площади около 1 Га встречается более 240 видов деревьев. Малайзия — это тропический рай.
Зачем ехать
Отдых в Малайзии — это комфортное размещение и удобный транспорт в любом регионе страны, удивительная экзотическая природа, потрясающие воображение достопримечательности, интересные традиции и самобытная культура. Неповторимая Малайзия пленяет утонченной смесью черт различных культур и наций, в ее повседневной жизни чувствуется и глубокое уважение к корням и стремление к активному развитию, желание шагать в ногу со временем.
Программу отпуска можно составить максимально насыщенной и разнообразной: посещение древних городов и достопримечательностей, ленивый пляжный отдых, экскурсии по национальным паркам, дайвинг, водные виды спорта — словом, отдых в Малайзии — это отдых на любой вкус.
Когда ехать
Жаркая влажная погода в Малайзии держится круглый год, зимой температура редко опускается ниже +25°С, в горах — до +10°С. Обильные, но кратковременные дожди идут вне зависимости от времени года. В каждом регионе страны — свой туристический сезон: Восточная Малайзия располагает к поездкам с мая по сентябрь, западная часть страны — с ноября по февраль, при этом купаться и загорать на пляжах островов Пангкор, Лангкави, Пенанг лучше всего в октябре-ноябре, а остров Борнео комфортен для пляжного отдыха круглый год.
Отели
В туристической части Малайзии достойная отельная база, легко подобрать как добротную гостиницу 3*, так и роскошный отель 5*. Возможно размещение в привычном отеле с большой территорией, в коттеджах на пляже или бунгало на сваях, а для тех, кто проездом, предпочитает совсем бюджетный отдых или для молодежной компании, возможно подобрать уютный хостел или комнаты в пансионате.
Чем заняться
Отдых в Малайзии приятен своим разнообразием.
Крупные города, включая столицу, порадуют любого любителя экскурсий и памятников истории, они приятно сочетают ультрасовременную архитектуру, старинные постройки и застройку колониальной эпохи. Ночные клубы и дискотеки в Малайзии непопулярны, найти их можно разве что в Куала-Лумпуре и в Гентинг-Хайлендз. Гентинг-Хайлендз — развлекательный центр с огромной площадью, расположен в 51 км от столицы, привлекает огромное количество посетителей многочисленными казино, концертными залами, дискотеками, двумя большими парками аттракционов.
Малайзия весьма располагает к семейному отдыху: продолжительная береговая линия, отличные пляжи, курорты все как на подбор с развитой инфраструктурой, чистым песком, прозрачной водой, отельная база на высоком уровне. Пляжный отдых в Малайзии — это побережье островов Борнео, Мамутик, Манукан, Пенанг, Пангкор, Лангкави, Тиоман. Песок на пляжах Лангкави — черный, вулканического происхождения, на остальных островах – белый морской песок или смесь вулканического и морского.
Крупные живописные национальные парки порадуют сторонников эко-туризма. Самые посещаемые из них: парк Бако на острове Борнео, славящийся своими девственными экваториальными лесами, многочисленными водопадами и отличными пешеходными маршрутами; Гаванг Лавак — край горных лесов и многокилометровых пещер на острове Калимантан, объявлен объектом всемирного наследия ЮНЕСКО; парк Кинабалу на Борнео — расположен вокруг одноименной горы, огромная территория, потрясающее разнообразие флоры и фауны. Кроме того, небольшие парки флоры и фауны можно найти даже в Куала-Лумпуре.
Отпуск в Малайзии приятно разнообразит дайвинг: подводный мир достаточно разнообразен и интересен, самые популярные дайв-сайты расположены на побережье Борнео. Серфинг в Малайзии развит слабо, но есть несколько отличных мест для катания: побережье островов Келантан и Пангкор, оптимальное время года для покорения волн – с середины ноября по начало апреля.
Кухня
Кулинарные традиции Малайзии — это смешение основных черт индийской, тайской, малайской, суматранской и китайской национальных кухонь. Блюда малазийской кухни наиболее близки к кухне Сингапура, Филиппин, Брунея. Один из краеугольных камней малазийской кухни — это рис и лапша, на их основе готовится огромное количество разнообразных блюд: наси куньют — рис, тушеный с кокосовым молоком и имберем, наси лемак — рис с кокосовым молоком и всевозможными мясными добавками, мее горенг — жареная лапша с устричным соусом и перчиками чили. Другие блюда: ренданг — говядина, тушенная в кокосовом молоке, сото аям — острый куриный суп. Часто используются рыба и морепродукты, яркий пример — карри из рыбной головы с бамией. Неожиданные сочетания приправ, использование кокосового молока, любовь к карри и чили — характерные черты малазийской кухни.